Découpez les tomates en faisant des morceaus longs et peu larges
Comme pour un maki " Normal ", ( Voir la recette des makis ), étalez les tomates, la mzarelle et quelques feuilles de mache puis roulez !...
Et voila ! Faites une belle présentation et dégustez. A tremper délicatement dans le sauce ( Voir rubrique les sauces ) et à accompagner de bière, vin blanc ou saké ( Voir la rubrique Le vin)
Recettes
